目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來粵菜真味 1 肉食篇這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本粵菜真味 1 肉食篇，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對粵菜真味 1 肉食篇的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
真正的美食應該屬於大眾，質樸的原汁原味才最重要！江獻珠「珠璣小館」又一經典奉獻──《粵菜真味》。本系列以粵菜食譜為主導，介紹食材的選擇常識與烹飪技巧，凸顯真味的特質，並以真味故事作為體現飲食文化的依託。面向對粵菜有興趣者、飲食愛好者、飲食文化傳承者、家居人士以及廚師等。《粵菜真味01》（肉食）推薦的是家常菜，禽畜肉類。
作者簡介
江獻珠
廣州名美食家江太史之孫女，早年畢業於香港中文大學崇基書院，負笈美國費利狄更遜大學，獲商業管理學碩士，後在加省省立山河西大學營養系講授「中國飲膳計劃」，並在臥龍里學院任教中國烹飪，更為全國抗癌會籌款，義務教授中菜筵席兼上門到會，烹製民初羊城四大酒家名菜。
江獻珠為國際慢食會香港分會會員。歷年多次與中國各地名廚作烹飪技術交流，對中西烹飪均有深切認識及研究。
江女士曾長期在雜誌撰寫專欄，其著作尚有:
英文【漢饌】(1983，紐約拜倫氏公司出版)
【微波爐中菜大全】(1992年)
【中國點心製作圖解】(1994年)
【蘭齋舊事與南海十三郎】(1998年)
【粵菜文化溯源系列】(2001年)
【珠璣小館家常菜譜(第一至六集)】(2004~2008年)
【珠璣小館飲食文集】(2005年)
【情迷野菌香】(2007年)
【培養菌佳餚】(2008年)
【珠璣小館家常菜譜精選】(2009年)
【珠璣小館點心技法教室】(2009年)
【珠璣小館品鮮尋味誌】(2010年)
須知
作者： 江獻珠
新功能介紹- 出版社：萬里機構
新功能介紹 - 出版日期：2010/03/01
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
記者高菱璝／綜合報導
大陸藝人李晨和范冰冰交往2年多，兩人經常公開放閃，好感情讓人稱羨。兩人9日出席明星慈善夜，李晨連清唱2首情歌向范冰冰示愛，大方在舞台上放閃，讓女方害羞用手摀臉，將氣氛推向高點。
▲范冰冰、李晨合體出席慈善活動，再度吸引大批粉絲催婚。（圖／CFP、翻攝自李晨微博）
李晨與范冰冰出席活動時，雖未能一起走紅地毯，但兩人在場內合體曬甜蜜，讓粉絲看了直呼好幸福。在進行到競標捐款環節時，他看著女友開口清唱王力宏的《唯一》，藉由歌詞「妳就是我的唯一，獨自對著電話說我愛妳，我真的愛妳」的深情告白，讓「范爺」先是揚起幸福的微笑，接著有些害羞摀臉大笑起來，而一旁的鹿晗也不停拍手為「大黑牛」應援，現場尖叫聲不斷。
▲李晨連唱2首情歌表白范冰冰，「妳就是我的唯一」閃炸全場。（圖／翻攝自范小瘦的正品夫人微博）
接著主持人請范冰冰往前站，與李晨並肩站在舞台中間，在《奔跑吧兄弟》搭檔鄧超的提議下，男方再次開口清唱情歌，這次選了平時很喜歡的庾澄慶《春泥》，期間女方還俏皮用雙手拍打身後的鼓，想為男友伴奏，大方放閃，讓網友們看了紛紛表示「兩人狂撒狗糧」、「結婚吧結婚」、「唱得不錯」、「最愛冰晨」。
?李晨唱《唯一》影片點這裡
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